最新消息

  • 梨山蜜蘋果禮盒

    2023/12/17

    於民國74年起,陸續由日本引進改良後品種進行園相更新並採行矮化栽培,收穫期在11月間,本品種特性為含糖分高,口感佳。
    栽培期間管理良好,多施有機肥料,並予適當疏果,待其完成成熟後採收,風味絕佳,橫切此種果實時發現果心周圍滿布蜜均產生蜜腺,實乃果中珍品。

  • 運用PGS發展會員系統,辦理食農體驗活動

    2025/01/08

    即在食農體驗的活動辦理上,將結合「產銷用三方合作平台」的設置,由「贊助會員」擔任食農體驗行程的推手。例如在揪團達8人時,即可由「有限責任臺中市原農共同運銷合作社」安排接團的行程,並且須搭配一場PGS的宣傳課程,使參與體驗團的消費者實地進行PGS的稽核演練過程,以使消費者對於和平區農產品的內部管理機制更具信心,以強化會員的黏著力。

  • 食農教育活動

    2025/01/08

    農業是飲食的根本,因此「農」是食育中不可或缺的元素,臺灣的農業推廣工作,過去多年來大多強調增加農業生產和解決農產品銷路的問題,相對鮮少強調原有的教育功能,因此除了重視消費端的「食育」外,生產端的「農育」知識與文化的傳承亦不可或缺,因此重新連結餐桌到農場,推動在地飲食、土地教育以及地產地銷的食農教育,更顯出其重要性和實施的急迫性。